Millega me tegeleme?
- Mahla pressimisteenus (vaata hinnakirja) Harjumaal Kose vallas – kokkuleppel ka aastaringselt. Pressime mahla kõigest, mis kasvab teie aias ja mis sisaldab mahla. Mahla saate kätte nii toormahlana kui kraaniga bag-in-box mahlakotti pakendatud pastöriseeritud mahlana.
- Õunte kokkuost (vaata lisainfot) – vajadusel ostame ka teisi mahlavilju.
- Õunamahla müük (vaata lisainfot) – toodame ja müüme õunamahla. Mahlad on pastöriseeritud ja pakendatud. Hooajal müüme ka õuna toormahla.
Kasutatavad seadmed
- Viljade pesuseade Maurer, mille jõudlus on 1000 kg/h.
- Purustaja Maurer, mille jõudlus on 1000-1500 kg/h.
- Pakkpress Voran, mille jõudlus on 300 kg/h ja keskmine tootlus õunte puhul 65-70%.
- Maurer pastörisaator, mille jõudlus on 300 l/h.
- Lintpress Voran, mille jõudlus 300 kg/h.
Puhas kodune õunamahl oli juba vanade eeslaste armastatud jook ja väeallikas – muistsed eestlased ütlesid ikka, et kaks õuna päevas peletab arsti sinu ukselävelt. Nõmme talu õunamahl sisaldab 5,5 kg õunte mahla, see on valmistatud kohalikus Nõiavallas, enam kui saja-aastases talus, traditsioonilistel meetoditel. Mahl on pressitud Eesti koduaedades kasvanud õuntest ja selles ei ole ühtegi lisandit – on vaid see hea, mida puhas loodus meile õunte näol pakub. Nii on igas Nõmme talu õunamahla pakis peidus ka väike üllatus – mahlade maitsed võivad olla veidi erinevad nagu on erinevad ka õunte maitsed. Nõmme talu õunamahlal on ürgne vägi, mis aitab läbi murda tuulisest sügisest, hoida hingesoojust külmal talveperioodil, turgutada keha vitamiinivaesel kevadel ja leida leevendust kuumal suvel.
Pressime mahla juba aastast 2014.
Oleme paindlik pereettevõte, võtke meiega ühendust!
Kanname
Põhja-Eesti
kohaliku toidu märgist!
Loe edasi..
Kanname
Ehtne Talutoit
tunnusmärki!
Loe edasi..
Loe edasi ka:
Peremees ja perenaine
Meie väärtused
Talu ajalugu
Vaatamisväärsused
Meist meedias